Tartalomjegyzék:
Videó: Narancssárga Kurd Lime és Mandarin. Lépésenkénti Recept Fotóval
2024 Szerző: Ava Durham | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 00:25
Narancssárga kurd lime és mandarin. Ünnepi desszertek töltése. A Kurd egy finom citrusos puding tojássárgájával, kukoricakeményítővel és vajjal, amelyet a britek találtak ki. Tehát később azt mondja, hogy az angol konyhában nincsenek különleges receptek, és minden termék lágy és érdektelen. A megfelelően főtt Orange Kurd finom ízű és finom krémes állagú. Nagyon vastag, így jól kenhető pirítósra, palacsintára vagy friss pékárukra. A vasárnapi reggeli lakomává válik ezzel a világos narancssárga krémmel.
Bármilyen gyümölcsöt főzhet a kurdhoz, a mész, amelyet ebben a receptben adtam hozzá, kissé szokatlan, de nagyon étvágygerjesztő aromát ad a kurdnak.
A kurd, a tej- vagy tejszínkrémmel ellentétben, akár egy hétig is hűtőszekrényben tartható.
Próbálja meg kitölteni a süteményeket kurdral, vagy egy réteget készíteni belőle egy piskótába, így remek ünnepi desszerteket kap.
- Főzési idő: 30 perc
- Adagok: 350 g
A narancsos túró lime és mandarin összetevői
- 1 narancs;
- 4 mandarin;
- 1 mész;
- 110 g cukor;
- 30 g kukoricakeményítő;
- 2 tojás;
- 120 g vajat.
Hogyan főzzünk narancs túrót lime és mandarin
Hozzávalók narancsos túró készítéséhez mésszel és mandarinnal. Válasszon érett, édes gyümölcsöt a kurdhoz.
Távolítson el egy vékony réteg héjat a narancsból és a mészből. Ügyeljen arra, hogy alaposan mossa meg a narancsot és a meszet, mielőtt lehámozná őket, mivel a gyümölcsöket növényvédő szerekkel kezelik. Célszerű forró vízzel, mosószerekkel és ecsettel lemosni. Hámozzuk meg a narancsot és a meszet, apróra vágva. Megtisztítjuk a mandarint, szétszedjük szeletekre, hozzáadjuk az apróra vágott gyümölcsökhöz, ugyanarra a helyre helyezzük a reszelt héjat. Kb. 30 ml forró vizet öntsünk egy serpenyőbe, 10 percig lassú tűzön pároljuk a gyümölcsöt, fedővel lefedve az edényt.
A kissé kihűlt gyümölcsöket turmixgéppel simára őröljük.
Szűrje át a gyümölcspürét finom szitán, mivel a szokásos kurd állagának krémesnek és egyenletesnek kell lennie, szilárd zárványok nélkül.
Adjunk hozzá két nyers tojássárgáját és cukrot a gyümölcspüréhez. Keverje össze a hozzávalókat habverővel.
Keverjünk hozzá kevés burgonyát vagy kukoricakeményítőt kevés hideg vízben, adjuk hozzá a keveréket a többi hozzávalóhoz. Az edényeket kis tűzre tesszük, habverőt veszünk, és állandó keverés közben körülbelül 90 Celsius-fokosra állítjuk a keveréket. Nem szabad forralni, mivel a sárgája főzni fog. 10 percig időnként kevergetve főzzük, amíg besűrűsödik.
A kész Kurdot kivesszük a tűzhelyből, magas minőségű, nagy zsírtartalmú vajat adunk hozzá, ebben az esetben - a zsírosabb, annál finomabb. Keverje fel habverővel a kurdokat, hogy az olaj egyenletesen keveredjen az összes hozzávalóval.
Tegye a narancsos túrót mésszel és mandarinnal tiszta üvegekbe. Hűtőszekrényben több napig tartható.
Próbáljon meg omlós tartleteket készíteni narancsos túróval, az eddigi legfinomabb és legkényesebb desszertgel, különösen tejszínhabbal díszítve!
Ajánlott:
Hol Tűnt El A Narancssárga Petúnia, és Milyen Fajtákkal Helyettesítsem? Fotó
Elmondok neked a legendás petúnia afrikai naplemente ("afrikai naplemente") jellemzőiről, és felfedem a narancssárga petúnia eltűnésének rejtélyét. És megvizsgálom azokat a lehetőségeket is, amelyekkel egy virágoskertben a lazac szépségét helyettesíthetjük
Házi Mandarin Kőből: A-tól Z-ig. Házi Gondozás és Termesztés. Fotó
Mielőtt elhatározná a mandarin csontból való termesztését, el kell gondolkodnia: mennyit hajlandó keményen dolgozni az eredmény eléréséért, és pontosan mit szeretne a termesztett fától - csak dekoratív vagy gyümölcsös? Tervei alapján gondoskodnia kell a mandarinról. Melyik?
Sajt Előétel "Mandarin Kacsa" Egy ünnepi Asztalhoz. Lépésenkénti Recept Fotóval
Sajt előétel "Mandarinki" - népszerű saláta olvasztott sajt fokhagymával, tojással és majonézzel új megjelenésű. A sárgarépa sikeresen kiegészíti a többi összetevőt, a lényeg az, hogy helyesen főzzük, ebben az esetben a főtt nem fog működni
A Citrusfélék Kiválasztása. Hogyan Válasszunk Gyümölcsöt. Mandarin. Narancssárga. Grapefruit. Az Asztalon. Az ünnepre
A legmagasabb minőségű citrusfélék kiválasztásához az ünnepi asztalhoz először is meg kell derítenie annak az országnak az időjárását, ahonnan hozták. Valójában a citrusfélék íze és minősége az érésük időjárásától függ
Narancssárga Manna A Kefiren. Lépésenkénti Recept Fotóval
A narancssárga manna a kefiren búzadara, amely könnyen elkészíthető és hihetetlenül ízletes. A búzadara tészta szinte mindig sikeres, a sütés dúsnak bizonyul, lehűléskor nem rendeződik, ezért a receptet kezdő szakácsoknak ajánlom