A Permakultúra Biológiai Gazdálkodás Zárt Rendszerben. Mi A Permakultúra

2023 Szerző: Ava Durham | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-11-27 07:16

Az elmúlt években egyre több mini-gazdaság és egyéni földtulajdonos látja el a piacot ökológiailag tiszta és egészséges termékekkel, amelyeket műtrágyák, gyomirtó szerek, növényvédő szerek és egyéb gyógyszerek használata nélkül termesztenek, amelyek negatív hatással vannak az emberi egészségre és környezetére. A saját földdarab (nyaraló, ház a földön, vidéki ház stb.) Lehetőségének megjelenésével az amatőr kertészek, kertészek is intenzíven kezdték bevezetni kisgazdaságaikban azokat a gazdálkodási módszereket, amelyek részben vagy teljesen kizárják a vegyszerek használatát a talaj termékenységének megőrzése és növelése, valamint egészséges termékek előállítása. A mezőgazdaságot a mezőgazdasági termelés két területére osztották:

• klasszikus vagy ipari,
• hagyományos (a mezőgazdaság megalapítása óta) vagy biogazdálkodás.

Ipari mezőgazdaság

A klasszikus irány a mezőgazdasági termelés lebonyolítása, amelyben a tudomány és a gyakorlat összes eredményét felhasználják, biztosítva a talaj termékenységének megőrzését és növelését, valamint magas, jó minőségű hozamok elérését. Nagy területeken alkalmas mezőgazdasági termelésre. Megfelelő betakarítással biztosítja a munkaerő magas gépesítésének lehetőségét, de a gazdaság ilyen irányításával egy év alatt elveszítheti a teljes termékeny talajréteget, amely a természetes talajfolyamatok eredményeként 100 cm-re 1 cm-es sebességgel képződik.

A termékeny rétegben termelődő humusztartalékok a kutatási eredmények szerint mintegy 250 év elteltével helyreállnak a 0,5 cm-es rétegben, és közvetlenül függenek a régiók éghajlati viszonyaitól. A növénytakaró összetett megsemmisítése (szántás, vízelvezetés, a természetes tározók és a talaj vegyszerekkel történő szennyezése stb.) Nagyrészt az ökoszisztémák leromlásához vezet. A mezőgazdasági termelés új technológiáinak alkalmazása, amely a talaj termékenységének, és ennélfogva a terméshozamának átmeneti kitörését okozza, nem eredményezi a talaj természetes termékenységének növekedését - ez kísérteties jólét.

A műtrágyák szisztematikus alkalmazásával a humuszt képező szerves anyag, a növényi táplálkozás alapja, nem bomlik le. Éppen ellenkezőleg, a humusz lebomlik, és a növények által használt felszabadult sók ideiglenesen kitörnek a terméshozamokról. Ezzel a gazdálkodási módszerrel évente több százezer hektár termőföld veszik el.

Szerves (biológiai) mezőgazdaság

A második, hivatalosan hagyományos vagy biogazdálkodásnak nevezett irány inkább kis területekre alkalmas. Ennek oka a magas munkaerőköltség, a fizikai munka alkalmazása. Az ökológiai vagy biológiai technológiákkal termesztett növények hozama alacsonyabb, mint a klasszikus gazdálkodás esetén, de az így kapott termékek nem tartalmaznak olyan anyagokat, amelyek rontják a lakosság életminőségét.

Ez az irány a mezőgazdasági termékek termesztésének különböző módszereivel jár együtt a talaj számára szokatlan anyagok felhasználása nélkül, az ásványi műtrágyákig. Az összegyűjtött tudásanyag lehetővé tette a talaj termékenységének természetes helyreállítására, kezelésére és "revitalizálására" szolgáló technológia kifejlesztését. Számos módszert javasoltak és fejlesztettek ki a termékeny talajréteg (hasznos gombák, baktériumok, földigiliszták stb.) Természetes mikrokultúrájának megőrzésére és növelésére, minimális károsodással történő feldolgozására.

Tehát a kutatás eredményei szerint arra a következtetésre jutottak, hogy a déli talajok varrásforgalommal mély feldolgozást igényelnek (25-27 cm). A meleg őszi időszak hozzájárul a gyomok erőteljes növekedéséhez és megtermékenyítéséhez, a felső rétegben található kártevők megőrzéséhez, amelyek tavasszal aktívan támadják a művelt ültetvényeket. Az elhúzódó esőzések gombás betegségek kialakulását okozzák. És fordítva, a kis humusztartalékkal rendelkező talajokban (gesztenye, barna) a talajhorizontok sorrendjét nem szabad megzavarni az alsó réteg kifelé fordításával és a felső termékeny réteg lefelé történő elmozdulásával.

A kifejlesztett technológiák szerves és részben ásványi műtrágyák éves bevezetését ajánlották, de herbicidek és növényvédő szerek használata nélkül vetésforgó alkalmazását nagy területeken és vetésforgót kis nyaralókban, ami pozitív hatással volt a talaj állapotára, enyhítette a talaj fáradását, és lelassította a pusztító fizikai és kémiai folyamatokat … A biogazdálkodás fejlett technológiái általában csak „a helyszínen” működnek, anélkül, hogy a vidéki élet többi részét egyetlen rendszerbe vonnák.

Az idő múlásával a permakultúra-rendszer szerinti mezőgazdasági termelés támogatói kezdtek megjelenni, és egyre többet nyernek.

Mi az a permakultúra?

A fentiekben tárgyalt két mezőgazdasági termelési módszer hátterében megjelent egy harmadik irányzat, amelyet az alapítók hívtak - permakultúra. Angolról lefordítva állandó mezőgazdaságot jelent. A permakultúra egyetlen rendszerben egyesítette és használja a hagyományos gazdálkodás és a modern technológiák módszereit, a természetes folyamatok erőszakmentes beavatkozását.

A permakultúra típusú gazdálkodás fő elve a biológiai gazdálkodás rendszerének létrehozása, a gazdálkodás minden típusának egyetlen körforgásba történő bevonásával. Ez egyfajta mezőgazdasági termelés, ahol az egyetlen rendszer alkotóelemei mindazok az elemek, amelyek körülveszik az embert (családját): ház, veteményeskert, kert, kerítés, kiegészítő gazdaság, háziállatok, öntözőrendszer, természetes műtrágyák stb.

A permakultúra fő feladata az összes felhasznált energiaveszteség erőszakmentes visszatérése a létrehozott rendszerbe. Tehát a permakultúra fogalmai szerint az ásványi műtrágyák, a peszticidek bevezetése erőszak a természetes ökoszisztéma ellen. A háziállatokból és a baromfiból, az emberekből származó hulladékok (trágya, csirkeürülék, komposzt, egyéb háztartási hulladék) felhasználása a gazdaság határain túllépő anyagok egyetlen ciklusához való visszatérés.

Például: a konyhai hulladékot komposzttá dolgozzák fel, amelyet műtrágyaként adnak a talajhoz. Mikroorganizmusok által bomlik humusz formájában, megfizethető táplálékká válik a zöldségfélék, a kerti és más növények számára, amelyet állatok és baromfik táplálékául fognak használni, és táplálékul szolgálnak az emberek számára stb. Egészségügyi helyiségek hulladékai hatékony mikroorganizmusokkal végzett kezelés után (EM kultúra) alkalmassá válnak az öntözésre és a talaj kijuttatására. Finomítás után a természetes pékségek tavakká változnak, ahol kedves pihenőhelyek és vízellátás biztosított az öntözéshez.

A permakultúra és az egyéb gazdálkodási módszerek közötti fő különbségek

1. A klasszikus kultúra keringésének hiánya. A növények természetes körülmények között, a jó szomszédság alapján nőnek (babkrumpli, eper fokhagymával, paprika és padlizsán ugyanazon a területen stb.) Lágyszárú növényekkel, cserjékkel, gyümölcsfákkal.

2. Tervezési megoldás a teljes telekre, a legkényelmesebb növények elhelyezésével, amely segít minimalizálni az ültetés, gondozás, betakarítás stb. paradicsom, eper és más vízszerető növények), ami csökkenti a víz leadásához és az öntözéshez szükséges időt és munkát.

3. A helyszín nedvességgel történő ellátása artéziás tartályok, kutak, kutak használata nélkül. A nedvesség a terület felületének megváltoztatásával épített tározókban halmozódik fel (természetes medence, tó, magasság, ahonnan a gravitáció révén a víz a mezőbe kerül). Az ilyen víztározók építésénél megengedett nehéz berendezések használata, de a partok díszítésekor beton és műanyag használata nélkül (csak természetes kerítés).

4. Lakás és egyéb használati helyiségek építése csak természetes anyagokból.

5. Megalapozott növény- és állatfajták alkalmazása szimbiotikus kölcsönhatásuk lehetőségének biztosításával.

6. A gazdaságban különféle növényeknek és állatoknak kell lenniük a termékek széles választékának és a növények számára szükséges tápanyag megszerzéséhez.

A permakultúra technológia gyakorlati alkalmazása

A permakultúra a természetes "műtrágyák" használata a talaj természetes termékenységének növelése és a növények tápanyagokkal való ellátása érdekében. Ehhez egy ilyen ökogazdaságban gondoskodni kell:

• Könyvjelzők helye trágya, komposzt újrafűtésére, egészségügyi hulladékok tisztítására (szekrény, víz zuhanyozás után, fürdés, mosoda, mosogatás).
• Tyúkól építése (baromfitrágya műtrágyákhoz és hús diétához). Egy nagy gazdaságban ez a szarvasmarha, a ló (trágya, tej, hús, hajtóerő) fenntartása.
• Biotrágyák független gyártása trágya vagy vörös kaliforniai féreg - vermikomposzt felhasználásával.

A biotrágya létrehozásában és elosztásában kétféle féreg vesz részt: a humusz készítői, valamint annak fogyasztói és forgalmazói. Az első csoport képviselői a földfelszín alatt élnek. Élelmiszerekben felhasználják az összes szerves hulladékot és a talaj egy részét (a 9: 1 részben). Ennek eredményeként vermikomposzt képződik, amelyből humusz képződik jótékony gombás és bakteriális mikroorganizmusok segítségével.

A férgek második csoportja a talaj alsó rétegeiben él. Humuszfalóknak hívják őket. Nagyszámú ütést végeznek a talajban, ezáltal növelve annak szellőztetését. Újrahasznosított szerves anyagok felhasználásával a biohumuszt összekeverik a talajjal, elmélyítve a termékeny talaj rétegét. A kész vermikomposztot a kerti növények alatt feltét vagy alapműtrágya formájában alkalmazzák.

Védelem betegségek és kártevők ellen a kapott infúziók, főzetek, növényi kivonatok gombaölő és rovarölő tulajdonságokkal. A permakultúra rendszer fejlesztői tagadják a mesterségesen előállított gyógyszerek használatának lehetőségét. Úgy gondolom, hogy a biológiai termékek használata még mindig engedélyezhető legalább egy ilyen ökoszisztéma bevezetésének kezdetén

Biztonságosabb és biztonságosabb a növények védelme a betegségektől és a kártevőktől biológiai készítményekkel, biofungicidekkel és bioinsekticidekkel, amelyek hasznos mikroorganizmusok (gombák és baktériumok) alapján készülnek. A biofungicidek közé tartoznak a Fitosporin, a Barrier, a Zaslon, a Fitop, az Integral, a Baktofit, az Achát, a Planzir, a Trichodermin, a Gamair-P. Glyocladin és mások.

A bioszekticidek közül a legnépszerűbbek a Bitoxibacillin, Boverin, Aktofit (Akarin), Fitoverm, Lepidotsid, Metarizin, Nematofagin, Dachnik, Verticillin.

Biztonságosak a növények és a családtagok, az állatok, a madarak és a halak számára. Néhány biológiai termék felhasználható a növények betakarításig történő kezelésére.

Természetesen használatuk bizonyos mértékig sértené a permakultúra követelményeit. De mivel biológiai anyagok, használatuk nem áll ellentétben a természetes gazdálkodással. A permakultúra által ajánlott főzetek, infúziók, gyógynövények, gyökerek, vad és termesztett növények leveleinek kivonata nem mindig hozza meg a várt hatást. Például: a narancshéj, a hagymahéj, a fokhagyma feje, a dohánypor, a körömvirág virágai és mások tehetetlenek és súlyos károsodást okoznak a növényeknek epifitikus években.

Kérjük, vegye figyelembe! Egyes gyógynövények főzeteinek és infúzióinak erős mérgező tulajdonságai vannak. Legyen körültekintő és körültekintő a vérfű, az aconit, a disznó, a fekete tyúkhéj használatakor. Egy ilyen természetes húslevessel történő permetezés után elég egy megmosatlan gyümölcsöt vagy zöldséget megenni, hogy súlyos mérgezést kapjon.

Befejezésül szeretném figyelmeztetni az olvasót, hogy nem minden tulajdonos képes a gazdaságot a permakultúra zárt rendszere szerint kezelni. Ehhez ismeretekre, készségekre, a mezőgazdasági ágazatban való munkavégzés szokására és természetesen állandó tartózkodásra van szükség egy zárt, fenntartható rendszerben, amely képes kielégíteni saját szükségleteit és újrahasznosítani hulladékát. Ha heti 1-2 alkalommal vagy csak vasárnap érkezik a dachába, az nem fogja elérni a kívánt eredményt.

A választás a tiéd, olvasó. A három javasolt rendszer közül szabadon választhat bármelyiket, de ha a permakultúra felkeltette a figyelmét, akkor bármilyen különálló módszerrel kezdheti a gazdaságban, és fokozatosan kiterjesztheti az egész rendszerre (például: a kertből, műtrágyák és műtrágyázás, növényvédelem stb.) stb.).