Kemencében Sült Csirke Burgonyával. Lépésenkénti Recept Fotóval

2023 Szerző: Ava Durham | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-11-27 07:16

Kemencében sült csirke burgonyával, sült hüvelyben. Ez egy igazán egyszerű és gyors recept: mindössze annyit kell tennie, hogy összekeveri az ételt, becsomagolja egy hüvelybe és elküldi a sütőbe. Egy finom vacsora vagy ebéd elkészítése kevesebb, mint egy órát vesz igénybe. A csirkehús lágynak és lédúsnak bizonyul, ráadásul zöldséges körettel egyszerre főzik.

Ez a csirkefőzési módszer alkalmas diétás étkezésekre, mivel az étel zsírtartalma minimális - saját levében főzik. Hámozza meg a csirkét, hogy tovább csökkentse a zsírt és csökkentse a kalóriarészeket.

Főzési idő: 40 perc
Adagok: 4

Hozzávalók sült csirkéhez és burgonyához

700 g csirkecomb;
500 g burgonya;
150 g sárgarépa;
100 g hagyma;
2 gerezd fokhagyma;
5 g kömény;
5 g őrölt paprika;
5 g csirke curry;
15 ml növényi olaj;
só, gyógynövények, csípős paprika hüvely.

Főzés kemencében sült csirke burgonyával

A sült csirke gyors elkészítéséhez meg kell szabadulnia a csontoktól, nélkülük a főzési idő körülbelül 15-20 perccel csökken. Csirkecombokat veszünk, bemetszést végzünk a csont mentén, elválasztjuk a húst. A csontok fagyaszthatók, hasznosak a húsleveshez.

Diétás recept esetén távolítsa el a csirke bőrét.

Ezután vegyen egy nagy mély tálat vagy serpenyőt, és sorban tegye bele az összes hozzávalót.

Ha kedveli az ételeket borssal, akkor a forró chili hüvelyt a magokkal együtt karikákra vágja, és adja hozzá a csirkéhez. Ha a csípős ételek nem népszerűek az étlapodon, az aroma és az íz kedvéért hozzáadhat egy fél kaliforniai paprikát.

A csirkehúst egy tálba toljuk, ízlés szerint forró vagy édes paprikát apróra vágunk

Ezután tegye a kis kockákra vágott sárgarépát egy tálba csirkével.

Durvára vágjuk a hagymát. A fokhagymagerezdeket sajtón keresztül vezetjük át. Adjunk hozzá fokhagymát és hagymát a többi hozzávalóhoz.

Adjunk hozzá apróra vágott hagymát és fokhagymát

Most tegyen hámozott és durvára vágott burgonyát a csirkéhez. Nyáron fiatal burgonyát adunk hozzá, ecsettel meg kell mosni, nem szükséges meghámozni. A kis burgonyagumókat nem kell levágni.

Fűszereket és fűszereket adjon a csirkéhez és a burgonyához. Adjunk hozzá 2 teáskanál étkezési sót, köménymagot, őrölt piros paprikát, csirke curryt. Öntsön kiváló minőségű növényi olajat, keverjen össze mindent a kezével, hogy az olaj és az ízesítők egyenletesen ellepjék a csirkét burgonyával és zöldségekkel.

Adjon hozzá fűszereket és fűszereket, öntsön növényi olajat és keverje össze

Vegyünk egy sütőhüvelyt, vágjuk le a szükséges hosszúságot, kössük össze az egyik szélét. Csirkét és burgonyát teszünk a hüvelybe, a második szélét megkötözzük. A kötéseknek nem szabad feszesnek lenniük, a sütési folyamat során gőz keletkezik, és el kell mennie valahova, ezért, hogy a film ne repedjen fel, gyenge kötéseket hozunk létre.

Tegyen zöldségeket és csirkét a sütőhüvelybe

Helyezze a csomagolt csirkét és burgonyát tűzálló, vastag aljú sütőedénybe. A sütőt 175 Celsius fokig melegítjük.

Tegye a csomagolt csirkét zöldségekkel tűzálló tepsibe

Az edényt csirkével és burgonyával a sütő közepére tesszük, 35-40 percig főzzük. Kivesszük a formát, körülbelül 5 perc múlva óvatosan vágjuk le a filmet - a gőz megégetheti Önt, legyen óvatos!