Tartalomjegyzék:
Videó: Diétás Sajttorta Almával. Lépésenkénti Recept Fotóval
2024 Szerző: Ava Durham | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 00:25
Az almás túrós sütemények az orosz, az ukrán és a belorusz konyha hagyományos ételei, gyakran túrós süteményeknek nevezik őket, de lényegében különféle adalékanyagokkal sült túrós sütemények. Gyümölcsökkel, szárított sárgabarackkal, mazsolával készült édes sajtpogácsákat készítenek, hagymával, cukkinivel vagy sütőtökkel sósakat, csokoládét adnak hozzá, lekvár tölteléket készítenek, sütőben sütnek, serpenyőben megpirítják, párolják. Korunkban a liszt és cukor nélküli diétás sajttorta népszerű, ezért én készítettem őket.
Az egészséges életmód hívei megpróbálják helyettesíteni a véleményük szerint a káros, egészséges és kevésbé tápláló ételeket. A receptünkben szereplő édes alma helyettesíti a kristálycukrot, ha nincs elég édessége, kész sajtkészítményeket fogyaszthat lekvárral. Az ebben a receptben szereplő búzalisztet zabpehely és egy kis kukoricakeményítő helyettesíti a panírozáshoz. Mivel a tejtermékek könnyen égnek, elengedhetetlen, hogy egy réteget hozzunk létre a serpenyő és a sajttorta között, ezért kell a kukoricakeményítő.
- Főzési idő: 30 perc
- Adagok: 3
Hozzávalók almás sajttortákhoz
- 1 alma;
- 1 csomag túró;
- 1 tojás;
- 2 evőkanál zabpehely;
- 2 evőkanál kukoricakeményítő
- olívaolaj, só;
- tejföl és lekvár tálaláshoz.
Módszer diétás sajttorta almával
Vágja az édes almát vékony csíkokra, vagy reszelje le egy durva zöldség reszelőn. Nem szükséges megszórni az almát citromlével, még ha besötétedik is, ez nem befolyásolja a kész étel minőségét.
A reszelt almához adj egy csipet finom sót és egy csomag túrót. Ha diétás ételt készít, akkor vegyen alacsony zsírtartalmú túrót.
A túrót almával összegyúrjuk, a nyers csirketojást egy tálba törjük, alaposan összekeverjük.
Most öntse a tálba az azonnali zabpelyhet, amelyet leggyakrabban Hercules néven ismerünk. A pelyheket összekeverjük az almás-túrós masszával, hagyjuk egy ideig (5-10 percig).
Ezután olívaolajjal kenjük meg a kezünket, tésztagolyókat faragunk. Öntsön kukoricakeményítőt egy tányérra, túrós golyókat tekerjen keményítőbe, tegyen deszkára.
Kenje meg a fűtött serpenyőt vékony réteg olívaolajjal (sütéshez finomított, szagtalan olajat használjon). Nyomja meg a túrós golyókat egy spatulával, hogy kerek túrós süteményeket készítsen. Egy előmelegített serpenyőre kenjük a sajttortákat. A legkisebb lángon sütjük, amíg mindkét oldalra főzünk.
Kész sajtkészítményeket tehet egy papírtörlőre, hogy megszabaduljon a felesleges olajtól - a papír felszívja az olajat, kevesebb lesz a kalória.
Süteményeket süthet a sütőben, de véleményem szerint száraznak bizonyulnak, jobb sütni - gyorsabban és könnyebben.
A diétás menüknél feltétlenül használjon tapadásmentes serpenyőt és növényi olaj spray-t.
Forró almás sajtos süteményeket kínálunk tejföllel és sűrű gyümölcslekvárral. Jó étvágyat kívánunk.
Ehhez a recepthez bármilyen gabonapehely alkalmas, több szemű vagy hajdina is lehet. Különböző pelyhekkel minden alkalommal más ízt kap!
Ajánlott:
Diétás Hal Zöldségekkel A Sütőben. Lépésenkénti Recept Fotóval
Hal zöldségekkel a sütőben, több réteg sütőpapírból készült borítékban sütve. Ez egy diétás recept, szinte olaj nélkül főzünk halat, finom extra szűz olívaolajat csak öntetben
Sajttorta Búzadarán, Szárított Barackkal és Csokoládéval. Lépésenkénti Recept Fotóval
Búzadara sajtos sütemények, szárított sárgabarack és csokoládé szerepelhetnek a gyermekmenüben, bár a felnőttek is örülni fognak ennek a receptnek. Könnyen elkészíthető a reggelire, ha 10 perccel korán kelsz reggel
Túrós Sajttorta Homoktövis és Almával. Lépésenkénti Recept Fotóval
Túrós sajttorta homoktövisből és almából - édes omlós tészta omlós alapja finom édes-savanyú túrós töltelékkel. Az ebben a receptben szereplő királyi bogyók, mivel ezt nevezik a homoktövisnek, halvány narancssárgára színezik a túrós tölteléket
Nincs Sült Epres Sajttorta. Lépésenkénti Recept Fotóval
A No Bake Strawberry sajttorta egy finom krémes desszert friss kerti bogyókkal, amit nyáron készítek. Az édes sajttortát időnként főzni kell a melegben is - az ünnepek az év bármely szakában megtörténnek
Sajttorta Kefirrel. Lépésenkénti Recept Fotóval
Ahhoz, hogy a kefir sajtos pite sikeres legyen, feltétlenül használjon hasított formát és olajozott pergament, mivel az olvasztott sajt mindig arra törekszik, hogy ragaszkodjon a formához