Uborka Limonádé. Lépésenkénti Recept Fotóval

Tartalomjegyzék:

Uborka Limonádé. Lépésenkénti Recept Fotóval
Uborka Limonádé. Lépésenkénti Recept Fotóval

Videó: Uborka Limonádé. Lépésenkénti Recept Fotóval

Videó: Uborka Limonádé. Lépésenkénti Recept Fotóval
Videó: Как обманывают сервисы спецуборки // Чёрный список 2024, Március
Anonim

Maga a "limonádé" szó megmondja, miből készül az ital - természetesen citromból. Mit szólnál … uborka limonádéhoz? Egzotikusan hangzik!

Bár, ha belegondolunk, akkor a középső szélességi fokoknál a citrom egzotikusabb gyümölcs, mint az uborka. A citromért Törökországba kell menni … vagy legalábbis a boltba, és az uborka bőségesen nő a kertjükben. Így az emberek azzal az ötlettel álltak elő, hogy készítsenek egy frissítő koktélt uborkából - uborka limonádét. Sőt, összetételét tekintve ideálisak egy italhoz: az uborka 96% -ban víz, és nem egyszerű, de hasznos anyagokkal (elsősorban káliummal és jóddal), valamint vitaminokkal egészül ki. A ropogós, lédús uborka tisztítja a testet, javítja az anyagcserét és figyelemre méltóan felfrissít!

Uborka limonádé
Uborka limonádé

A kóstolók azonban meg vannak osztva az uborka limonádé ízétől. Aki az első kortytól beleszeret egy szokatlan koktélba, és azt állítja, hogy ez egy méltó étterem, a nyár legcsodálatosabb, könnyű és friss itala, és ki kifogásolja, hogy jobb, ha uborkából készítenek hagyományos nyári salátát! Próbáld ki te is, hogy megtudd véleményed erről az eredeti receptről.

Az uborka limonádé összetevői:

  • 0,5 liter ásványvízért -
  • 2 nagy vagy 4 kis uborka;
  • Fél citromlé;
  • 1-1,5 evőkanál édesem;
  • 5-6 friss mentalevél.
Hozzávalók uborka limonádé készítéséhez
Hozzávalók uborka limonádé készítéséhez

Hogyan készítsünk uborka limonádét:

A savasság és az édesség mértéke ízlésének megfelelően állítható be a megfelelő komponensek mennyiségének csökkentésével vagy hozzáadásával. Méz helyett cukrot vehet. De, ha nem allergiás a mézre, akkor kétségtelenül hasznosabb vele!

A citrom váltakozásképpen mésszel helyettesíthető - ez a smaragd citrus mind színében, mind ízében tökéletesen illeszkedik az uborkacéghez. Van még egy változat az uborka limonádé narancs.

Ha nem nagyon kedveli a mentás ízt, próbáljon meg inni egy citromfűvel. Ezek az illatos növények hasonlóak, mint két nővér: a citromfűvet még citrom mentának is hívják. Hasonló tulajdonságokkal rendelkeznek - a menta és a citromfű egyaránt pihentető és nyugtató hatású -, de a citromfűnek enyhébb illata és íze van.

Uborka aprítása
Uborka aprítása
Az én mentám
Az én mentám
Adjunk hozzá citromlevet
Adjunk hozzá citromlevet

Ha türelmetlen az májusi uborka limonádé kipróbálása, anélkül, hogy megvárná az őrölt uborka szezonjának nyitását, azt javaslom, hogy főzés előtt tartsa az uborkát pár órán át hideg vízben. Az áztatás a legjobb módszer a nitrát minimalizálására. Az uborka kiválasztásakor ne vásároljon sötétzöldet - álljon meg azoknál, amelyek világosabbak, bőrükön a fiatal lombok színe a napon. És válasszon kis uborkát is - kevesebb nitrát és több vitamin van benne, mint a nagy.

Ha nyáron limonádét készít, és még a saját uborkáiból is, közvetlenül a kertből - lédús, napsütéses -, ez a legjobb megoldás. Elég csak az ilyen uborkákat öblíteni. Ezután megpucoljuk őket és darabokra vágjuk: felek vagy negyed körök.

Öblítse le a mentaleveleket és kissé szárítsa meg őket.

Tegyen turmixgépbe mentát, uborkát, mézet és citromlevet
Tegyen turmixgépbe mentát, uborkát, mézet és citromlevet

Keverje össze az uborkát, a mentát és a mézet egy turmixgépben, adjon hozzá citromlevet és vágja püré állagúra. Adjunk hozzá ásványvizet, és keverjük össze egy keverővel.

Daráljon zöldségeket turmixgépben
Daráljon zöldségeket turmixgépben
Adjunk hozzá ásványvizet
Adjunk hozzá ásványvizet
Törölje át a keveréket egy szitán
Törölje át a keveréket egy szitán

Ezután szűrje át az italt egy szitán, óvatosan nyomja ki a pépet, és öntsön csészékbe vagy poharakba. A limonádé nagyon szép lesz egy átlátszó tálban.

Uborka limonádé
Uborka limonádé

Kóstolja meg az uborka limonádét; adjunk hozzá mézet vagy citromlevet, ha szükséges, díszítsük egy szelet citrommal, mentalevéllel és szalmával tálaljuk.

Ajánlott: