Tartalomjegyzék:
Videó: Egyszerű Répatorta Dióval. Lépésenkénti Recept Fotóval
2024 Szerző: Ava Durham | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 00:25
Finom sárgarépatorta dióval színesíti az ünnepeket. Nem nehéz házi süteményt készíteni ennek a receptnek megfelelően, egy kezdő cukrász könnyedén megbirkózik a feladattal. Ez a legegyszerűbb répatorta, de egyszerűsége ellenére mindig népszerű a vendégek körében. Egyébként kísérletezhet egy kicsit. Például a tészta kettéosztása, két sütemény megsütése kerek rugós formában és vajkrémmel való rétegezés is finom lesz!
- Főzési idő: 1 óra 15 perc
- Adagok: 8
Hozzávalók sárgarépa torta dióval
A tesztre:
- 150 g héjas dió;
- 250 g nyers sárgarépa;
- 200 g kristálycukor;
- 3 csirke tojás;
- 100 g vaj;
- 230 g búzaliszt;
- 1,5 evőkanál őrölt fahéj;
- 2 teáskanál sütőpor;
- só, vaj a penész zsírozásához.
Krémhez és díszítéshez:
- 400 g tejföl;
- 50 g száraz desszertkeverék (instant krém);
- 10-12 fele dió;
- friss mentalevél.
Hogyan készítsünk egy egyszerű sárgarépatortát dióval
A tésztát konyhai robotgépben készítjük, gyors és kényelmes. Dióval kezdjük. Kiválogatjuk, hogy héjtöredékek ne kerüljenek a tésztába, majd ledaráljuk, hogy meglehetősen nagy morzsák megmaradjanak.
Daráljuk durvára a friss édes sárgarépát, mint egy nagy lyukú zöldség reszelőn.
Adjon finom fehér kristálycukrot a sárgarépához és a dióhoz, helyettesíthető nádcukorral, ami kissé megváltoztatja a sárgarépatorta ízét - enyhe karamellás íz jelenik meg.
Törje a tálba a nagy csirke tojásokat, adjon hozzá egy csipet finom sót az édesség kiegyensúlyozásához.
Öntsön hozzá prémium búzalisztet, őrölt fahéjat és sütőport. A fahéj jól passzol a sárgarépához és a dióhoz.
A vajat egy lábasban felolvasztjuk, kihűtjük. Ne töltsön nagyon forró olajat a tálba, hűtse le legalább 35 Celsius fokig. Ezután, amikor a répatorta tészta összetevői összegyűltek, mindent alaposan összekeverünk.
Vegyünk egy muffinsütőt, közepén lyukkal. Az űrlap mérete 25 centiméter. Kenje meg a formát puha vajjal, és szórja meg liszttel, öntse ki a tésztát. A sütőt 180 Celsius fokra melegítjük.
Süssük a tortát körülbelül 45 percig. Ha az alakja más méretű, akkor a sütési idő kissé eltérhet, azt tanácsolom, hogy a süteményt fából való nyárssal átszúrja, hogy megtudja, megsült-e.
A tortát kivesszük a formából, rácsra tesszük, teljesen lehűtjük és egy edényre tesszük. Ha forró süteményt tesz egy edényre, az lehűlve alját nedvesíti.
Sárgarépa torta krém készítése. A tejfölt és az azonnali száraz tejszínt habosra keverjük magas pohárban. A krém különféle adalékokkal érkezik, ehhez a vanília aromájú süteményhez illik. Amikor a sütemény teljesen kihűlt, bőségesen fedje le buja krémmel.
A dió teljes felét 10 percig szárítsa a sütőben, lehűtse. Hűtött dióval díszítjük a sárgarépatortát, pár órára hűtőbe tesszük, és tálalás előtt friss mentalevelekkel díszítjük.
Tálaljuk desszertként teával vagy kávéval. Jó étvágyat kívánunk!
Ajánlott:
Az Eredeti Pite Túróval és Dióval. Lépésenkénti Recept Fotóval
Eredeti pite túróval és dióval, krémes karamell kéreggel borítva. A pitét nem kell feldarabolni, egyszerűen részekre bontják - minden vendég letörhet magának egy darabot
A Tarator Hideg Bolgár Leves Dióval. Lépésenkénti Recept Fotóval
Tarator - A bolgár hideg leves dióval nagyon népszerű a forró nyáron. Vagy a második fogással, vagy az első és a második közötti időközönként szolgálják fel
Rafaello Előétel Füstölt Csirkével Dióval. Lépésenkénti Recept Fotóval
Rafaello előétel - adagolt füstölt csirkesaláta dióval és sajttal kókuszreszelékben. A saláta néhány órával az ünnep előtt elkészíthető, nincs benne friss zöldség, így semmi sem fog elrontani
Sült édesburgonya Mézzel és Dióval. Lépésenkénti Recept Fotóval
Azt tanácsolom, hogy főzzen sült édesburgonyát mézzel és dióval csirkéhez vagy húshoz, ez ideális köret egy ünnepi asztalhoz. Az édesburgonya kiváló alternatíva a burgonyapüréhez vagy a krumplihoz
Vegetáriánus Lasagna Tökkel és Dióval. Lépésenkénti Recept Fotóval
Idén ősszel szeretnék nektek egy receptet készíteni az eredeti vegetáriánus tök lasagnához. A lasagna, más tipikusan olasz ételekkel, mint például a tészta és a pizza, hihetetlenül népszerűvé vált a világ számos részén