Tartalomjegyzék:
Videó: Édes Húsvéti Kenyér Datolyával Cukor Nélkül. Lépésenkénti Recept Fotóval
2024 Szerző: Ava Durham | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 00:25
Édes húsvéti kenyeret sütünk datolyával cukor nélkül, de nagyon finom lesz - hidd el, elég az édesség! A húsvéti édes kenyér finom kenhető vastag vajréteggel. Amikor a kenyér friss, a kérge ropogós, akkor nincs finomabb! Szépség és finom - egyszerűségben! A tészta malátával készül. A rozsmálát kihajtott rozsmagból készítik, sütéshez és sörfőzéshez használják. Ez egy természetes élelmiszer-adalékanyag, amely fokozza a házi kenyér ízét és színét. Az erjesztett rozsmalátát sütemények sötétítésére is használják. A maláta hozzáadásával sült kenyér nem kopik tovább.
- Főzési idő: 3 óra
- Adagok: 5-6
Hozzávalók a húsvéti dátum kenyérhez
- 160 g tej;
- 220 g búzaliszt;
- 30 g búzakorpa;
- 30 g nem erjesztett rozs maláta
- 1 teáskanál száraz élesztő;
- ¼ teáskanál só;
- 1 evőkanál olívaolaj
- 60 g datolya;
- 1 tojás;
- 2 teáskanál mák.
Édes húsvéti kenyér készítésének módja datolyával
Szitáljon búzalisztet egy tálba, adjon hozzá száraz, gyorsan ható élesztőt. A húsvéti kenyér receptjének élesztője közvetlenül liszttel keverhető anélkül, hogy először aktiválnia kellene.
A liszthez adjunk finom sót, erjesztetlen rozsmalátát, búzakorpát. A száraz hozzávalókat alaposan keverje össze.
A tejet 30-35 Celsius-fokra melegítjük, száraz alapanyagú edénybe öntjük.
Öntsük a datolyákat forrásban lévő vízzel, öblítsük le, hámozzuk meg, vágjuk finomra. Adja hozzá az apróra vágott datolyákat a tálba.
Öntsön extra szűz olívaolajat. Finom és kiváló minőségű olívaolajat használjon sütéshez, ez egyedülálló ízt kölcsönöz a kenyérnek.
Először kanállal gyúrjuk össze a húsvéti torta tésztát, ha nagyon száraznak bizonyul, akkor azt tanácsolom, öntsön bele egy kevés langyos vizet.
A tésztát az asztalra terítjük, 10-12 percig gyúrjuk. Kenje meg a tálat olívaolajjal, tegye a tésztát, fedje le nedves törülközővel, hagyja 2 órán át meleg helyen.
2 óra múlva a tészta hozzávetőlegesen megduplázódik, összegyúrjuk és megmérjük.
A zsemlét 6 egyenlő részre osztjuk, hogy a húsvéti kenyér szép legyen és megfelelő alakú legyen, azt tanácsolom, hogy minden darabot mérjen meg. Hat golyót tésztát feltekerünk, magas oldalú formába tesszük, hogy virágot kapjunk, amelynek közepe közepén van. Sütéshez kényelmes öntöttvas serpenyőt használni, a hő egyenletesen oszlik el.
Fedje le az edényt egy törülközővel, hagyja melegen 30 percig. Törje a tojást egy tálba, keverje össze villával. Kenje meg a kenyeret egy felvert tojással, szórja meg mákkal.
A sütőt 200 Celsius fokig melegítjük. Helyezze az edényt az előmelegített sütőbe a középső polcon. 20 percig sütjük.
A megsült kenyeret azonnal kivesszük a serpenyőből, rácson lehűtjük, hogy az alja ne izzadjon, és a kérge ropogós maradjon.
Egészséges és ízletes húsvéti kenyér díszíti az ünnepi asztalt, megtölti otthonát a friss pékáruk aromája! Kellemes Húsvéti Ünnepeket!
Ajánlott:
Gyors Húsvéti Torta élesztő Nélkül. Lépésenkénti Recept Fotóval
Gyors húsvéti torta élesztő nélkül kekszes tésztából mazsolával és fűszerekkel. Az élesztő hiánya ellenére a húsvéti torta meglehetősen magas lesz, és ami a legfontosabb, hihetetlenül ízletes
Édes Kenyér Karácsonykor Kumquattal és Fügével. Lépésenkénti Recept Fotóval
Összetételében az édes kenyér hasonló a húsvéti süteményhez, de több aszalt gyümölcsöt és kevesebb sütést tartalmaz. Az édes kenyeremnek finom héja van - kandírozott kumquat
Ír élesztő Nélküli Kenyér. Házi Szódás Kenyér. Lépésenkénti Recept Fotóval
Az élesztő nélküli kenyér egy egyszerű recept, amellyel minden nap friss házi kenyeret készíthet. Ennek a kenyérnek neve van - ír szódás kenyér. Nyilván az ír parasztok nem akartak sok időt sütéssel tölteni, ezért kitalálták a kenyér gyors elkészítésének egyszerű módját. Az eredmény finom kenyér élesztő nélkül
Húsvéti Sütik Cukormázzal. Húsvéti Tojás. Lépésenkénti Recept Fotóval
A hagyomány, hogy sok éven át gyönyörű édességeket készítenek húsvétra, és a húsvéti sütik valószínűleg az elsők között vannak az édes ajándékok között ezen a fényes ünnepen. Húsvéti sütemények cukormázzal jóval az ünnep előtt elkészíthetők, jól tárolhatók, egy hónapig nem romlanak el, vagy még tovább
A Leopárd Briós édes Kenyér Karácsonyra. Lépésenkénti Recept Fotóval
Ez nem torta vagy pite, ez pontosan édes kenyér, nincs benne tojás, kevés cukor és vaj. A kenyér leopárdfoltjait olyan tésztából nyerik, amelyhez különböző arányban kakaóport adnak