Mit Kell Vetni Kora ősszel, Hogy Tél Előtt Betakarítson? Retek, Saláta, Koriander, Spenót, Sült Saláta Kitûnõ, Pak Choy Káposzta. Fotó

Tartalomjegyzék:

Mit Kell Vetni Kora ősszel, Hogy Tél Előtt Betakarítson? Retek, Saláta, Koriander, Spenót, Sült Saláta Kitûnõ, Pak Choy Káposzta. Fotó
Mit Kell Vetni Kora ősszel, Hogy Tél Előtt Betakarítson? Retek, Saláta, Koriander, Spenót, Sült Saláta Kitûnõ, Pak Choy Káposzta. Fotó

Videó: Mit Kell Vetni Kora ősszel, Hogy Tél Előtt Betakarítson? Retek, Saláta, Koriander, Spenót, Sült Saláta Kitûnõ, Pak Choy Káposzta. Fotó

Videó: Mit Kell Vetni Kora ősszel, Hogy Tél Előtt Betakarítson? Retek, Saláta, Koriander, Spenót, Sült Saláta Kitûnõ, Pak Choy Káposzta. Fotó
Videó: Spenót vetés 2024, Március
Anonim

Az ősz közeledtével a levegő hűvösebbé válik, de a talaj még mindig elég meleg - ez a tökéletes alkalom a kerti növények szezonjának meghosszabbítására. Természetesen a paradicsom és az uborka ültetése már butaság, de vannak olyan növények, amelyek rövid nappali órákkal jól növekednek, és minimális a vegetációs időszakuk. Ez azt jelenti, hogy a stabil hideg idő megérkezése előtt lesz ideje betakarítani. Szóval, milyen növényeket kell vetni szeptember elején, hogy együtt lehessünk az októberi aratással?

Mit kell vetni kora ősszel, hogy tél előtt betakarítson?
Mit kell vetni kora ősszel, hogy tél előtt betakarítson?

1. Retek

A retek kora tavaszi vetésével kezdődik a nyaraló szezon. Nyáron is termesztik. De ha a retek tavasszal gyakran vizes, nyáron pedig keserű, akkor ősszel tökéletesek! Ennek a növénynek az optimális érési hőmérséklete + 14 … + 18 ° С, és általában ősszel a legfinomabb retket kapjuk, gazdag ízzel.

Ha a korai érésű fajtákat választja, a csírázást követő 20 napon belül finom reteket szedhet be. A növény ellenáll a fagynak a talajban, ezért szeptemberben nyugodtan vethet retket.

És ha meleg vetőágyakat használ vetéshez, akkora őszi retekből akkora termést teremhet, hogy az télig kitart!

Ha a retek tavasszal gyakran vizes, nyáron pedig keserű, akkor ősszel tökéletesek
Ha a retek tavasszal gyakran vizes, nyáron pedig keserű, akkor ősszel tökéletesek

2. Saláták

A saláták nemcsak ízletesek, hanem gazdagok a szervezet számára szükséges vitaminokban és ásványi anyagokban is. És a legtöbbjüket ősszel lehet ültetni a késői szüret érdekében.

A legtöbb saláta érleléséhez az ideális hőmérséklet + 10 … + 17 ° С, a vetéstől a betakarításig eltelt idő 30-60 nap, a hőmérséklettől és a nappali órák hosszától függően. Ne feledje, hogy a saláta gyorsabban érik, és a saláta hosszabb ideig tart.

A jó terméshez bőségesen, de nem gyakran kell öntözni a salátát (hetente 2-3 alkalommal, ha egyáltalán nincs eső). Fontos a talaj lazítása és a gyomok eltávolítása is. De nem szükséges a talaj etetése, a saláták jól nőnek a szegény talajon.

A legtöbb saláta érleléséhez az ideális hőmérséklet + 10 … + 17 ° С
A legtöbb saláta érleléséhez az ideális hőmérséklet + 10 … + 17 ° С

3. Kínai galléros zöldek pak choy

Ha még nem ismeri a kínai káposztát, amelyet sokan valamilyen oknál fogva összetévesztenek a pekingi káposztával, akkor a szeptember a legjobb alkalom a megismerésére. Ez a gyorsan érő száras káposzta nagyon kellemes, enyhe ízű levelekkel örvendeztet meg.

A kínai káposzta gondozása teljesen igénytelen, könnyen termeszthető és a vetés pillanatától számított egy hónapon belül beérik. Számára az ősz a tökéletes alkalom, mert a ragyogó nyári napon gyorsan nyilakat lő.

A pak-choi vitathatatlan előnye, hogy nemcsak egy teljesen érett növény használható élelmiszerekhez, hanem apró levelek is közvetlenül a csírázás után.

A kínai káposzta nagyon kellemes, enyhe ízű levelekkel örvendeztet meg
A kínai káposzta nagyon kellemes, enyhe ízű levelekkel örvendeztet meg

4. Rukkola

Ezeket az éles mustár-dió ízű zöldeket ősszel könnyű termeszteni - a növekedés hőmérséklete ideális számukra - + 14 … + 18 ° С, és nem félnek a fagytól. Ne feledje, hogy ősszel a nap már nem túl aktív (a sült saláta kitûnõen nem tolerálja a hõt). Ezért késői betakarításra a legnaposabb helyre lehet vetni, mert hosszan tartó árnyékban a növény íze romlik.

A rukkola korai fajtái körülbelül 25 nap alatt érlelődnek, de az első apró leveleket (baba rukkola) korábban levághatják. Annak elkerülése érdekében, hogy a sült saláta kitûnõ íze ne keserû legyen, rendszeresen meg kell lazítania a talajt és a gyakori öntözést - legalább minden másnap, ha nincs esõ.

A korai rukkola fajták körülbelül 25 nap alatt érnek
A korai rukkola fajták körülbelül 25 nap alatt érnek

5. Spenót

A spenót sok vitamin és tápanyag forrása, imádja a hűvösséget, + 15 … + 19 ° С hőmérsékleten nő a legjobban. Nem csak hidegálló, hanem korán érő kultúra is, ezért kiválóan alkalmas őszi termesztésre.

A spenót korai fajtái a csírázás után körülbelül egy hónappal érik meg, de fogyaszthat fiatalabb leveleket is, a kivezetésben a legnagyobbat választva.

Ha nem volt ideje spenótot vetni nyár végén vagy kora ősszel, akkor tél előtt is elvetheti - szeptember végén vagy később, a régió időjárási viszonyaitól függően. Majd kora tavasszal felkel, és május elején vitaminzöldekkel örvendeztet meg.

A spenót kiválóan alkalmas őszi termesztésre
A spenót kiválóan alkalmas őszi termesztésre

6. Cilantro

Általában az ősz a tökéletes alkalom az új növények felfedezésére. Igaz, csak azok, amelyek rövid nappali órákkal növekedhetnek. De például a koriander vagy pontosabban - a koriander - csak a hosszú nappali órák növénye. De ha a cél nem a koriander gyümölcs, hanem a zöldje (amelyet valójában koriandernek hívnak), akkor jobb, ha nyár végén vagy kora ősszel vetik.

A koriander frissen fogyasztható, salátákhoz adható, felhasználható az első és a második fogás elkészítéséhez, fagyasztható télire. A kinövésben a koriander igénytelen, és a csírázás után néhány héten belül örömmel tölti el a terméssel - az első zöld fűszeres levelekkel.

Kedves Olvasók! Ahhoz, hogy sikeres legyen a késői betakarítás, a megfelelő növényeket kell kiválasztania. Ebben a szakmában a saláták és más zöldségek lesznek a legjobb barátok: gyorsan nőnek, nem válogatnak és nyugodtan tűrik a fagyokat -4 … -5 ° С-ig. Rövid időközönként egész nyáron elvetheti őket, de az ősz a legalkalmasabb idő számukra.

Ajánlott: