Egészséges Céklas Turmix Kefirrel és Gyógynövényekkel. Lépésenkénti Recept Fotóval

Tartalomjegyzék:

Egészséges Céklas Turmix Kefirrel és Gyógynövényekkel. Lépésenkénti Recept Fotóval
Egészséges Céklas Turmix Kefirrel és Gyógynövényekkel. Lépésenkénti Recept Fotóval

Videó: Egészséges Céklas Turmix Kefirrel és Gyógynövényekkel. Lépésenkénti Recept Fotóval

Videó: Egészséges Céklas Turmix Kefirrel és Gyógynövényekkel. Lépésenkénti Recept Fotóval
Videó: как делают кефир?? 2024, Március
Anonim

A céklas turmix kefirrel és gyógynövényekkel egészséges ital azok számára, akik egészséges életmódot folytatnak. A turmix könnyen emészthető és gyors energiát ad. Ezt a receptet a hagyományos fehérorosz hideghűtés és a bolgár tarator ihlette. A cékla, a dió, a friss uborka és az aromás zöld bazsalikom kefirrel vagy joghurttal tökéletesen összeillik. A vitamin-koktél egyszerűen finomnak bizonyul! Töltsön rá egy csipet tengeri sót és finom szójaszószt egy teljes étkezéshez. A forróságban egyszerűen nem lehet jobbra gondolni. Egy ilyen turmixon böjtnapokat rendezhet - a koktél egy adagja 200-220 g, naponta ötször. A diónál azonban mértéket kell tartani - magas a kalóriatartalom. Ezért, ha lefogy, akkor adjon egy kis diót egy adag turmixhoz, ez elég.

Egészséges céklas turmix kefirrel és gyógynövényekkel
Egészséges céklas turmix kefirrel és gyógynövényekkel
  • Főzési idő: 15 perc
  • Adagok: 1

Répa turmix hozzávalói kefirrel és gyógynövényekkel

  • 220 ml 1% -os kefir;
  • 1 kis főtt répa;
  • 1 friss uborka;
  • 3-4 szál zöld bazsalikom;
  • ½ mész;
  • 2 dió;
  • 2 teáskanál szójaszósz
  • tengeri só ízlés szerint.

Hogyan készítsünk egészséges céklás turmixot

Vágjon egy friss uborkát. Ehhez a céklás turmix recepthez egy kis szúrós uborka kell, vágja le a hosszú gyümölcsű uborka 1/3-át.

Vágj egy friss uborkát
Vágj egy friss uborkát

Letépjük a bazsalikom leveleket a szárról, alaposan öblítsük le, nyomjuk ki a vizet, vágjuk finomra, adjuk az apróra vágott uborkához. A zöld, aromás bazsalikom jól passzol a dióhoz, a grúz mártásra vagy az olaj nélküli pesto szószra emlékeztet.

A főtt céklát apró kockákra vágjuk. A céklát sütőben is meg lehet sütni úgy, hogy több réteg fóliába csomagoljuk. A megsült cékla 2-3 napig hűtőszekrényben marad.

A diót megmossuk, megszárítjuk, hozzáadjuk a többi hozzávalóhoz. A diókat a sütőben sütőlemezen lehet szárítani, így a céklas turmixban erősebb lesz az aromájuk.

A bazsalikomot apróra vágjuk, hozzáadjuk az apróra vágott uborkához
A bazsalikomot apróra vágjuk, hozzáadjuk az apróra vágott uborkához
A főtt céklát apró kockákra vágjuk
A főtt céklát apró kockákra vágjuk
A diót megmossuk, megszárítjuk, hozzáadjuk a többi hozzávalóhoz
A diót megmossuk, megszárítjuk, hozzáadjuk a többi hozzávalóhoz

Nyomja ki a levét egy fél kis mészből, és egy finom reszelőre dörzsölje vékony réteg mészhéjat. A citrom ezen receptnél is működik. Ha receptjéhez citrusféléket használ, akkor alaposan mossa meg a gyümölcsöt - először forró vízzel és mosogatórongygal a csap alatt, majd öntsön forrásban lévő vízzel. Tehát azt a réteget, amellyel a gyümölcsöt hosszú távú tárolás céljából feldolgozzák, lemossák a héjáról.

Öntsön bele 1% kefirt, ízlés szerint adjon hozzá finom tengeri sót. Bármely erjesztett tejtermék alkalmas zöldséges turmixhoz - joghurt, joghurt, cukrozatlan erjesztett sült tej. Fontos, hogy a zsírtartalom ne legyen magasabb, mint 3%, ha az italt diétás tápláléknak szánják.

Adjunk hozzá szójaszószt. Forró mártással főzök (chilivel), ebben a turmixban jól jön a forró érintés.

Préselje ki a levét a mész feléből, és reszelővel törölje ki egy vékony réteg mészhéjat
Préselje ki a levét a mész feléből, és reszelővel törölje ki egy vékony réteg mészhéjat
Öntsön 1% kefirt, ízlés szerint adjon hozzá finom tengeri sót
Öntsön 1% kefirt, ízlés szerint adjon hozzá finom tengeri sót
Adjunk hozzá szójaszószt
Adjunk hozzá szójaszószt

Az összetevőket őröljük turmixgéppel néhány percig, amíg a massza sima és homogén lesz. Ebben a szakaszban hozzáadhat néhány ásványvizes jégkockát is.

Néhány percig turmixgéppel őrölje az összetevőket, adhat hozzá néhány jégkockát
Néhány percig turmixgéppel őrölje az összetevőket, adhat hozzá néhány jégkockát

Öntsön egy bögrébe, és azonnal tálalja az asztalra, ennek az italnak az állaga lehetővé teszi, hogy vastag szalmán át kortyolgassa. Jó étvágyat kívánunk!

Egészséges céklas turmix kefirrel és gyógynövényekkel
Egészséges céklas turmix kefirrel és gyógynövényekkel

Az e recept szerint elkészített cefrés turmix kefirrel és gyógynövényekkel több órán át tárolható a hűtőszekrényben, de mindig egészségesebb és ízletesebb egy friss koktélt keverni.

Ajánlott: