Egészséges Céklas Turmix Kefirrel és Gyógynövényekkel. Lépésenkénti Recept Fotóval

2023 Szerző: Ava Durham | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-05-24 11:58

A céklas turmix kefirrel és gyógynövényekkel egészséges ital azok számára, akik egészséges életmódot folytatnak. A turmix könnyen emészthető és gyors energiát ad. Ezt a receptet a hagyományos fehérorosz hideghűtés és a bolgár tarator ihlette. A cékla, a dió, a friss uborka és az aromás zöld bazsalikom kefirrel vagy joghurttal tökéletesen összeillik. A vitamin-koktél egyszerűen finomnak bizonyul! Töltsön rá egy csipet tengeri sót és finom szójaszószt egy teljes étkezéshez. A forróságban egyszerűen nem lehet jobbra gondolni. Egy ilyen turmixon böjtnapokat rendezhet - a koktél egy adagja 200-220 g, naponta ötször. A diónál azonban mértéket kell tartani - magas a kalóriatartalom. Ezért, ha lefogy, akkor adjon egy kis diót egy adag turmixhoz, ez elég.

• Főzési idő: 15 perc
• Adagok: 1

Répa turmix hozzávalói kefirrel és gyógynövényekkel

• 220 ml 1% -os kefir;
• 1 kis főtt répa;
• 1 friss uborka;
• 3-4 szál zöld bazsalikom;
• ½ mész;
• 2 dió;
• 2 teáskanál szójaszósz
• tengeri só ízlés szerint.

Hogyan készítsünk egészséges céklás turmixot

Vágjon egy friss uborkát. Ehhez a céklás turmix recepthez egy kis szúrós uborka kell, vágja le a hosszú gyümölcsű uborka 1/3-át.

Letépjük a bazsalikom leveleket a szárról, alaposan öblítsük le, nyomjuk ki a vizet, vágjuk finomra, adjuk az apróra vágott uborkához. A zöld, aromás bazsalikom jól passzol a dióhoz, a grúz mártásra vagy az olaj nélküli pesto szószra emlékeztet.

A főtt céklát apró kockákra vágjuk. A céklát sütőben is meg lehet sütni úgy, hogy több réteg fóliába csomagoljuk. A megsült cékla 2-3 napig hűtőszekrényben marad.

A diót megmossuk, megszárítjuk, hozzáadjuk a többi hozzávalóhoz. A diókat a sütőben sütőlemezen lehet szárítani, így a céklas turmixban erősebb lesz az aromájuk.

Nyomja ki a levét egy fél kis mészből, és egy finom reszelőre dörzsölje vékony réteg mészhéjat. A citrom ezen receptnél is működik. Ha receptjéhez citrusféléket használ, akkor alaposan mossa meg a gyümölcsöt - először forró vízzel és mosogatórongygal a csap alatt, majd öntsön forrásban lévő vízzel. Tehát azt a réteget, amellyel a gyümölcsöt hosszú távú tárolás céljából feldolgozzák, lemossák a héjáról.

Öntsön bele 1% kefirt, ízlés szerint adjon hozzá finom tengeri sót. Bármely erjesztett tejtermék alkalmas zöldséges turmixhoz - joghurt, joghurt, cukrozatlan erjesztett sült tej. Fontos, hogy a zsírtartalom ne legyen magasabb, mint 3%, ha az italt diétás tápláléknak szánják.

Adjunk hozzá szójaszószt. Forró mártással főzök (chilivel), ebben a turmixban jól jön a forró érintés.

Az összetevőket őröljük turmixgéppel néhány percig, amíg a massza sima és homogén lesz. Ebben a szakaszban hozzáadhat néhány ásványvizes jégkockát is.

Öntsön egy bögrébe, és azonnal tálalja az asztalra, ennek az italnak az állaga lehetővé teszi, hogy vastag szalmán át kortyolgassa. Jó étvágyat kívánunk!

Az e recept szerint elkészített cefrés turmix kefirrel és gyógynövényekkel több órán át tárolható a hűtőszekrényben, de mindig egészségesebb és ízletesebb egy friss koktélt keverni.