8 Szabály A Tök Nagy Betakarítására. Kialakulás, Csipkedés, Etetés. Fotó

Tartalomjegyzék:

8 Szabály A Tök Nagy Betakarítására. Kialakulás, Csipkedés, Etetés. Fotó
8 Szabály A Tök Nagy Betakarítására. Kialakulás, Csipkedés, Etetés. Fotó

Videó: 8 Szabály A Tök Nagy Betakarítására. Kialakulás, Csipkedés, Etetés. Fotó

Videó: 8 Szabály A Tök Nagy Betakarítására. Kialakulás, Csipkedés, Etetés. Fotó
Videó: рататата строчим текста 2024, Március
Anonim

Sok kertész a tököt a kerti ágyak királynőjének tartja. És nemcsak méretének, sokféle formájának és színének, hanem kiváló ízének, hasznos tulajdonságainak és általában a gazdag termésnek köszönhetően is. A sütőtök nagy mennyiségű karotint, vasat, különféle vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz. A hosszú távú tárolás lehetőségének köszönhetően ez a zöldség szinte egész évben támogatja egészségünket. Ha úgy dönt, hogy egy tököt telepít a webhelyére, akkor érdekes lesz tudni, hogyan lehet minden bokorból a legnagyobb tök betakarítást elérni.

8 szabály a tök nagy betakarítására
8 szabály a tök nagy betakarítására

1. Nagy terméshez - termő fajták

A sütőtök vetése előtt el kell döntenie, hogy milyen célból szeretné termeszteni: nyersen való étkezéshez, főzéshez, magvak megszerzéséhez, hosszú távú tároláshoz vagy kerti telek díszítéséhez, különféle mesterségekhez, állati takarmányhoz?

A sütőtök összes faja és fajtája feltételesen három kategóriába sorolható:

  1. Kemény bőrű sütőtök. Korai érésnek számítanak, augusztus végén - szeptember elején érnek. A gyümölcs közepes méretű, nagyon ízletes mag. Viszonylag rövid eltarthatósági idő. Vannak köztük népszerű bokorfajták.
  2. Nagy termésű sütőtök. A gyümölcsök a legnagyobbak, a legédesebbek, a cukortartalom eléri a 15% -ot, és az ilyen tököket édesebbé teszi, mint a görögdinnye. Ellenállnak az alacsony hőmérsékletnek, és a meleg helyiségekben is hosszú az eltarthatóságuk.
  3. Butternut tök. Gyümölcseik különleges táplálkozási és ízminőséggel rendelkeznek, magas vitamin-tartalommal. Nyersen, gyümölcslevekhez, csecsemők etetéséhez és étrendi táplálékhoz használják. Termofilek, az érési periódus hosszú (125-135 nap), ezért egy korábbi betakarítás érdekében palántákon keresztül növesztik őket.

A sütőtökfajta kiválasztásának fő feltétele, hogy ne a gyümölcs gyönyörű színe vagy mérete vezérelje. Az íz nem ettől függ. Gondosan tanulmányozza a fajta jellemzőit.

2. Növeljük a fiatal magok csírázását és termelékenységét

A tökmag érdekes tulajdonsága: minél hosszabb ideig tárolódnak, annál nagyobb a csírázás és a hozam. Ezeknek a mutatóknak a fiatal magokban való növelése érdekében a következő eljárást kell igénybe venni.

Először a magokat sötét ruhával csomagoljuk, és 5-6 órán át melegítjük a napon. Vagy ugyanabban az időben 20-50 fokos hőmérsékletű kemencében tartják.

Ezután a tökmagokat cheesecloth-be csomagolva, kb. 25 fokos léghőmérsékletű vízzel vagy hamuoldattal öntsük 12 órán át.

Végül a magokat hűtőbe tesszük két napra. A friss magvak ilyen vizsgálata jelentősen növeli csírázásukat és termelékenységüket.

A gyümölcsök megjelenésének és érésének felgyorsítása érdekében jobb, ha ültetés előtt kicsírázzák a tökmagokat.

A fiatal tökmag vetése előtt meg kell növelni csírázásukat és hozamukat
A fiatal tökmag vetése előtt meg kell növelni csírázásukat és hozamukat

3. Készítsen lyukakat az ültetésre, ne ágyakat

Tök szereti a termékeny talajt, és könnyebb lyukakat készíteni az ültetéshez, mint megtermékenyíteni az egész kerti ágyat.

A jó betakarítás érdekében a tök lyukakat előre meg kell készíteni. A 40-45 cm mélységű lyukat részben szerves trágyázással kevert trágya vagy humusz borítja (apróra vágott fű és gyomszár magok nélkül).

Fedje le a tetejét kb. 6 cm vastag földdel, és öntse ki jól vízzel. Körülbelül egy hét múlva tök palántákat ültetnek. Ültetés után a lyukakat "Fitosporin" oldattal önthetjük: 1 evőkanál 5 liter vízhez.

A sütőtök a trópusokon honos, így növekedésének legjobb feltételei a könnyűek és a melegek. Napos időben a gyümölcsök kétszer olyan gyorsan nőnek. Ezért a déli régiókban a tökmag azonnal nyílt terepre ültethető. A középső sáv területein és az északi régiókban a teljes értékű termés érdekében korai érésű fajtákat választanak ki vagy palántákat nevelnek, és május végén nyílt terepre ültetik őket (jobb - ideiglenes menedékhely alatt visszatérő fagyok esetén).

A növény hosszú szárai és a nagy levelek nagy táplálékterületet igényelnek, a gyümölcs mérete ettől függ. A sütőtök telepítésekor a lyukak közötti távolságnak legalább 60 cm-nek kell lennie. Jobb, ha 1 négyzetméternyi földön egy növény van.

4. Tökápolás - minimális, de rendszeres

Jól előkészített talaj esetén a sütőtök táplálása szezononként legfeljebb háromszor lesz szükséges. Ásványi és szerves műtrágyák váltják egymást. A trágyával történő etetést 1:10 l víz oldatával végezzük. A csalán használata gyógynövényes infúzióval történő tápláláskor erősíti a növényt és felgyorsítja növekedését.

A növekedés kezdeti szakaszában meg kell gyomlálni az ágyakat. Később maga a tök elnyomja a gyomokat, mivel a talaját szorosan lefedi leveleivel.

Az ágyakat csak a tök növekedésének kezdeti szakaszában kell gyomlálni
Az ágyakat csak a tök növekedésének kezdeti szakaszában kell gyomlálni

5. Öntözze egyelőre a tököt

Az első petefészkek kialakulásáig a tököt hetente öntözik. Később, annak érdekében, hogy ne okozzon repedést a gyümölcs, az öntözés két hét alatt 1-szeresre csökken. Jobb csepegtető öntözést használni, így a víz nem kerül a levelekre. Annak érdekében, hogy ne okozzon bomlást, biztosítani kell, hogy a nedvesség ne stagnáljon.

Közelebb a betakarításhoz, a tököt nem öntözik vagy megtermékenyítik. Az öntözés ebben az esetben csökkenti a gyümölcs cukortartalmát és íztelenné teszi.

6. A szempillák kialakítása és csipkedés a maximális hozam érdekében

A tök hosszú szárú. Az első gyümölcsöt megkötözve a szár tovább nő, és a következő petefészek képződik rajta. A növény sajátossága, hogy egy új petefészek kialakulása után a korábbi gyümölcsök fejlõdnek, és minden táplálék az utolsó gyümölcshöz megy, amely viszont késõi megjelenése miatt nem biztos, hogy beérik. Ennek megakadályozása érdekében megcsípik - elvágják a szempillát, egy vagy két szegmenssel hátralépnek a magzat első halmazától.

Egy nagy tökből legfeljebb két teljes értékű gyümölcs teremhet. Ezenkívül helyet takarítanak meg más növények ostorainak fejlesztésére. Az akár 7 cm hosszú oldalsó hajtásokat is levágják (becsípik).

Ha a fajta apró gyümölcsű, akkor egy növényen több gyümölcs maradhat, legfeljebb 6-10 darab.

Amint a tök növekszik, a bokrokat rendszeresen elvékonyítják, levágják a száraz, korhadt leveleket és a földön fekvő leveleket.

Azokon a helyeken, ahol a növény szempillái a talajt érintik, új gyökerek keletkezhetnek, amelyek további nedvességet és táplálékot adnak a növénynek, és növelik a termelékenységet.

Egy új petefészek kialakulása után a sütőtök korábbi gyümölcsei nem fejlődnek, ezért meg kell csípnie
Egy új petefészek kialakulása után a sütőtök korábbi gyümölcsei nem fejlődnek, ezért meg kell csípnie

7. A helyes betakarítás a hosszú távú tárolás kulcsa

A gyümölcsgyűjtés az első fagy előtt befejeződik, legalább 10 Celsius-fokos éjszakai hőmérsékleten. Ekkorra a gyümölcs leáll, és jellegzetes színt kap. A kocsány elvékonyodik és kiszárad, a gyümölcs kérge szilárd lesz, a sütőtök megérintésekor tompa hang hallatszik.

Vágjon egy tököt szárral, éles késsel vagy metszővel.

A termést szobahőmérsékleten, sötét helyen tárolhatja. Hűvösebb helyiségekben (10-12 fokos hőmérsékleten) a sütőtök a következő szüretig tárolható.

8. Mit kell tenni, hogy a sütőtök hatalmasra nőjön?

A lemez szerelmesei számára továbbra is hozzá kell tenni, hogy a fokozott súlygyarapodáshoz a következő tényezőkre van szükség:

  • További etetés. Általában nemcsak nitrogén műtrágyákról van szó, hanem káliumot és foszfort tartalmazó műtrágyákról is.
  • Megfelelő napfény és nedvesség.
  • Jó genetika. Az igazi óriások ugyanazok az óriások magjából nőnek ki.

Az óriás sütőtöket azonban nem használják élelmiszerekhez. 90-95% -ban víz, bennük a tápanyagtartalom minimális. Nagyon vékony húsrétegük van, a sütőtök szinte üres.

Ajánlott: